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जिला खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों में चलाया गया सेंपलिंग निरीक्षण अभियान


देहरादून।जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी द्वारा बताया है किसभी नागरिकों को सुरक्षित एवं पौष्टिक खाद्य वस्तुओं की उपलब्धता सुनिश्चित कराए जाने के आशय से आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन/सचिव स्वास्थ्य उत्तराखंड शासन डॉ आर राजेश कुमार के आदेश पर जनपद देहरादून में विशेष अभियान चलाया जा रहा हैं जिसके तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की जनपद स्तर पर टीम गठित की गई है जो कि दैनिक उपयोग की खाद्य वस्तु निर्माता तेल बेकरी प्रोडक्ट मिल्क एंड मिल्क प्रोडक्ट स्वीट शॉप में सेंपलिंग निरीक्षण का कार्य करेगी।

होटल रेस्टोरेंट स्वीट शॉप की हाइजीन रेटिंग का ऑडिट किया जा रहा है यह कार्यक्रम फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया से अधिकृत थर्ड पार्टी ऑडिट एजेंसी के द्वारा किया जा रहा है विशेष अभियान के तहत क्वालिटी जांच हेतु विभिन्न खाद्य पदार्थ के 15 सैंपल क्वालिटी जांच हेतु लैब भेजे गए।

जिसमें लैब रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी जिन प्रतिष्ठानों के द्वारा खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन नहीं किया जा रहा है उनको एफएस सीआई के ऑनलाइन पोर्टल के माध्यम से सुधार हेतु नोटिस भेजे जा रहे हैं जो सुधार नोटिस का पालन नहीं करे उनके लाइसेंस रजिस्ट्रेशन निरस्त करने की कार्रवाई की जाएगी।

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